”会心の不老食”と形容するなら、それは　「クコ（枸杞）」

実は赤くておいしく、根、葉、茎　全て使える。

常食すれば　高血圧が下がり、低血圧は上がる。

風邪をひかなくなって、虚弱体質が強壮に変わる。

老化症状の全てを吹き飛ばすと言われています。

血液を浄化し、豊富なルチン（ポリフェノール）が弱った血管を強くする。

他にも、特有のアルカノイドのベタイン、ゼアキサンチン、フェリエンなどの薬効成分がびっしり入っています。

甘くておいしいだけでなく、適度の苦みもあり、血液系、尿系、排便系、気管支系など、詰まっているものの通りをよくする働きがあります。　

また、強精作用も強く、昔の中国では
「出張先で枸杞を食べてはならない。モリモリと精がつき、とても抑えがきかなくなる」とされた。

薬膳料理にもかかせない一品で、小さな赤い粒をよく見かけると思います。

老化を予防するには「枸杞」と覚えておきましょう！